Assyrtiko Barrique. Οίνος Λευκός Ξηρός, 750ml, Αμπελώνες Χατζησάββα -2020-

Assyrtiko Barrique. Οίνος Λευκός Ξηρός, 750ml, Αμπελώνες Χατζησάββα -2020-

19,80 

Κωδικός προϊόντος: CHS-006

Περιγραφή

Assyrtiko Barrique. Οίνος Λευκός Ξηρός, 750ml, Αμπελώνες Χατζησάββα -2020-

 

Ένα δυνατό Ασύρτικο, ζυμωμένο σε βαρέλι με ιθαγενείς ζύμες και παραμονή του στο βαρέλι για 9 περίπου μήνες. Ακολλαριστο & Αφιλτράριστο. Με συγκλονιστική οξύτητα & 14%vol! Ένα γαστρονομικό κρασί! Για να το απολαύσετε δώστε του λίγο χρόνο να «ανοίξει» και ακόμα καλύτερα μεταγγίστε το σε μια καράφα!

Οίνος που προέρχεται από σταφύλια που καλλιεργούνται βιολογικά και αποκλειστικά στους ιδιόκτητους αμπελώνες μας και προέρχονται από ένα και μόνο αμπελοτεμάχιο. Ζύμωση με ιθαγενείς ζύμες σε δρύινα βαρέλια, που παραμένει σ αυτό για 9-10 μήνες. Οίνος αφιλτράριστος, από τους βιολογικούς Αμπελώνες Χατζησάββα.

Ο αμπελώνας και το οινοποιείο της οικογένειας Χατζησάββα βρίσκονται βορειοδυτικά της πόλης της Αλεξανδρούπολης, στην ακριτική Θράκη. Η Θρακική γη, πλούσια σε οινική ιστορία αποτελεί ιδανικό μέρος για τη καλλιέργεια της αμπέλου. Φυτεμένοι σε πλαγιά ατενίζουν καμαρωτοί την Αίνο μέχρι και το νησί της Σαμοθράκης, ενώ «αναπνέουν» την αύρα του Θρακικού Πελάγους.

Τύπος: Λευκός Ξηρός

Περιοχή: Αλεξανδρούπολη, Θράκη

Χρονιά Εσοδείας: 2020

Ποικίλίες: Ασύρτικο

Αλκοολικός Βαθμός: 14% vol

Φιάλη: 750ml

Σταφύλια:  Αποκλειστικά προερχόμενα από τους ιδιόκτητους αμπελώνες μας, από ένα και μόνο αμπελοτεμάχιο.

Οινοποίηση: Λευκή Οινοποίηση. Η ζύμωση γίνεται με ιθαγενείς ζύμες μέσα σε δρύινα βαρέλια.

Ωρίμανση: 9-10 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια

Ακολλάριστο & Αφιλτράριστο

 

 

 

 

Αμπελώνες Χατζησάββα

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 1.4 kg
Παραγωγός

Αμπελώνες Χατζησάββα

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.


Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Assyrtiko Barrique. Οίνος Λευκός Ξηρός, 750ml, Αμπελώνες Χατζησάββα -2020-”

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…