Τραχανάς Λαχανικών με αλεύρι Σιταριού
Γρήγορη συνταγή 10 λεπτών, για ένα πλήρες και γευστικό γεύμα.
Υλικά για 2 πιάτα:
2 ποτήρια νερό,
2 κουταλιές της σούπας τραχανά,
2κ.γ ελαιόλαδο,
1/2κ.γ αλάτι (προαιρετικά).
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε όλα τα υλικά (νερό, τραχανά, αλάτι, ελαιόλαδο). Βράζουμε σε μέτριας έντασης εστία έως ώτου αρχίσει να χοχλάζει η σούπα, ανακατεύοντας συνεχώς και σε περίπου 10′ η σούπα θα είναι έτοιμη.

καλή σας όρεξη,
με αγάπη ΚΗΠΟΣ ΥΓΕΙΑΣ